Atmem ist eine ziemlich komplizierte Sache. Das Wort wird entsprechend diffus verwendet. In der Wikipedia wird man weitergeleitet, aber nicht auf Atmung, sondern auf Lungenventilation!
Die schematische Darstellung aus der Wikipedia zeigt einige anatomische Aspekte, aber sehr vieles wird damit nicht erläutert.
 
Atmen interessiert hier vor allem auch im Kontext von Handeln und Tätigsein.

Als Atmen bezeichne ich die Verhaltensweise meines Körpers, durch die er sich Sauerstoff zuführt, indem die Lunge mit jeweils frischer Luft gefüllt wird (Respiration). Die dabei eingesogene Luft bezeichne ich als Atem, die jeweils ausgestossen Luft als Hauch. Den Prozess bezeichne ich als Atmung.

Umgangssprachlich wird die Lunge als Organ bezeichnet, aber die Lunge ist nur Teil eines Organs, das die Funktion der Atmung erfüllt. Die Lunge wird durch ein kompliziertes Netzwerk von Muskeln bewegt, die normalerweise nicht der Lunge zugerechnet werden.

Ich atme, wenn ich nicht bewusst nicht atme. Mein Körper bewegt meine Lunge, ohne dass ich mich dafür willentlich bewege. Mein Herz schlägt auch ohne mein Zutun.

Ein anderes Beispiel ist das Schlafen, das auch mein Körper macht, wenn ich es zulasse. Das Atmen ist keine Tätigkeit. Nicht der Mensch sondern dessen Körper atmet. Das Atmen kann ich nicht nur zulassen oder etwa durch Tauchen verhindern, ich kann es im Unterschied zum Schlafen beeinflussen, indem ich durch Aktivität provoziere, dass mein Körper mehr atmet, oder indem ich meien Brustkorb und damit die Lunge aktiv bewege.
Dieses Eingreifen ist eine Tätigkeit, ich verfolge damit ein Ziel. Wenn ich bewusst und absichtlich tief einatme, besteht meine Handlung nicht im Atmen, sondern im Einatmen.

Interessant ist, dass atmen ein Verb ist und nicht etwa ein Adjektiv oder ein Adverb.