Als bezeichne ich ... siehe ... Material ...

Den Ausdruck Holz verwende ich als MetallMaterialbezeichnung (Stoffname) und als Kollektivsingular.

• Im ersten Fall meine ich:
  "Holz" bedeutet "brennt gut, lässt sich gut bearbeiten, ..."
  fungiert als Material von hergestellten Ggenständen
   
• Im zweiten Fall meine ich:
  Teak, Mahagony, Eiche

Anmerkung: Unter dem Gesichtspunkt von Material ist die ursprüngliche Bedeutung interessant: Holz ist - pseudoetymologisch abgeleitet vom indogermanischen *kel-, für schlagen‘: ‚Abgeschnittenes‘, ‚Gespaltenes‘, ‚schlagbares Holz‘, also von verwendetem Material.
Erst später wurde Holz für das harte Gewebe der Sprossachsen (Stamm, Äste und Zweige) von Bäumen und Sträuchern verwendet.

Energie.

Holz im Vergleich.